近期，有关无证肉制品流入校园饭堂的报道，在社会上引起广泛影响，芳村幼儿园根据区食品安全委员会办公室《关于加强辖区无证肉品监管查处工作的通知》（荔食安办[2013]40号）要求，于12月13日，在姚万琼园长率领下到广州市粮食集团等供货单位参观。

   我园行政人员听取了负责人对企业发展情况的介绍，随后来到生产车间，了解了包点制品等从原材料选取到生产成成品的全过程，从生产标准到生产制度、从环境卫生到生产流程……成员们在亲眼见证的同时对食品安全也更加放心。负责人表示作为食品安全第一责任人，他们对生产的每一个细节都非常重视，因为做食品就是做良心。

   教师、幼儿的饮食安全牵动着大家的心，我们感到肩上责任更加重大，在供货商证照齐全的前提下，平时对食品验收环节上要继续严把质量关，做好相关登记，为全体幼儿、教职工吃上健康、安全、营养的餐点而一如既往地把好饮食安全第一关。

供稿人：李绍隆

芳村幼儿园

2013年12月15日

图：我园行政人员在听取负责人对食品生产环节介绍

 图：我园行政人员参观食品制作流程

 图：我园行政查看企业的食品生产证照